2018 Ganadero Méntrida DOP

Typ	Rotweine
Herkunft	Spanien, Méntrida
Produzent	Bodegas Canopy
Ausbau	3 Monate Eichenfass
Ausschanktemperatur	16 - 18°C
Trinkreif	bis 2023
Alkoholgehalt	14 %
Traubensorten	Garnacha
Artikelnummer	09511718

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Bemerkungen

Im Jahr 2018 brachte Bodegas Canopy Ganadero auf den Markt, einen erfrischend 100% Garnacha-Rotwein, der komplex und dennoch leicht zu trinken ist. Die unaufhörliche Suche nach interessanten Weinbergen, die ihre Weine prägen, bildete die Grundlage für diesen jungen Rotwein. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein, der drei Monate in französischen Eichenfässern gereift ist und aus einem hügeligen Gelände aus sandigen Böden stammt. Ein Wein mit Persönlichkeit und einem starken Image, das auf den internationalen Markt ausgerichtet ist.

Passt zu

Schinken, Trockenfleisch, Salami, Tapas

Degustationsnotizen

Burgunderrot mit mittlerer Intensität. In der Nase verleihen Noten von Früchten (Blaubeeren), Blumen und Erde, Unterholz und frischen aromatischen Kräutern dem Wein eine überraschende Nase, die an den Wald erinnert. Im Mund erfrischende Noten mit einer gut eingebundenen Säure und eine schöne Struktur. Glatte und angenehme Tannine mit einem Hauch von Schokolade. Ein lebendiger Wein mit einem anhaltenden Aroma und einem würzigen Abgang.

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