ROSEUS Château Souaillon

2020 ROSEUS Château Souaillon

Oeil de Perdrix


Neuchâtel AOC

TypRoséweine
HerkunftSchweiz, Neuenburg
Produzent Laurent de Coulon, St. Blaise
AusbauStahltank
Ausschanktemperatur10°C
Trinkreifbis 2023
Alkoholgehalt12.8 %
Traubensorten Pinot Noir
Artikelnummer03302720
75cl

CHF 19.50
Stk.


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Bemerkungen

Traditionell wird «Le vin d'une nuit» eine Nacht an der Maische gelassen. Der Rosé muss sorgfältig gepflegt werden, um die fragile, typische Farbe zu behalten.

Passt zu

Traditioneller asiatischer Küche, Geflügel, hellem Fleisch, Fisch und leichte Sommerküche.

Degustationsnotizen

Der Echte – Zartes Lachsrosa, typische Nase, die an Himbeeren erinnert, kräftiger Rosé, voll im Gaumen, schön abgerundet.