2020 St. Saphorin BASTIENNE

Lavaux AOC

Typ	Weissweine
Herkunft	Schweiz, Waadt
Produzent	BUESS Weinbau & Weinhandel AG
Ausbau	Stahltank
Ausschanktemperatur	6°C
Trinkreif	bis 2021
Traubensorten	Chasselas
Artikelnummer	01401720

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Bemerkungen

Im Lavaux reihen sich die Rebterrassen wie Muster eines Schachbretts aneinander. Die Region der „drei Sonnen“, des Himmels, des Sees und der Mauern, bringt prächtige Weine hervor. Als sehr sensibel auf das Terroir reagierende Rebsorte, bringt die Chasselas-Traube auch in St. Saphorin ihre Originalität und Subtilität zum Ausdruck. Diese Appellation gehört zu den besten und bekanntesten Weissweinen der Schweiz.

Passt zu

Aperitif, Süsswasserfisch, Weichkäse, Geflügel und leichte Sommerküche.

Degustationsnotizen

Helles Gold. Duftet nach reifen Trauben. Linden-blüten-, Honig- und Zitrusnoten. Geschmeidige Textur. Angenehmer Abgang.

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