2023 Buusner Paradysli

AOC Basel-Landschaft

Typ	Rotweine
Herkunft	Schweiz, Baselland
Produzent	BUESS Weinbau & Weinhandel AG
Ausbau	Stahltank
Ausschanktemperatur	16°C
Trinkreif	bis 2024
Alkoholgehalt	13.9 %
Traubensorten	Pinot Noir
Artikelnummer	04301723

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Bemerkungen

Der Wein aus dem Paradies, so heisst die Lage, gedeiht auf den steilen kalkhaltigen Böden des Juras. Wie in Maisprach ist das Mikroklima ebenfalls von der oberrheinischen Tiefebene geprägt. Die Gemeinde verfügt über eine Rebfläche von knapp 8 Hektaren. Die Hälfte davon wird von kleineren Produzenten bewirtschaftet.

Passt zu

hellem Fleisch, wie Kalb und Geflügel, Rehschnitzel, asiatischen Spezialitäten, Z’vieriplättli mit Speck, Schinken, Käse

Degustationsnotizen

Typischer Pinot – rubinrot, mit feiner Frucht, im Gaumen rund und stoffig.

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