Eigenkelterung Baselland
Seit drei Generationen übernehmen wir aus den Gemeinden Maisprach und Buus von auserwählten Winzern die Traubenernte. Die langjährigen Bemühungen der Weinbauvereine um ein Traubengut höchster Qualität ergeben zusammen mit der Kelterung bei uns, aussergewöhnliche Spezialitäten.
Maisprach
In Maisprach, "Maischprg", wird seit der Römerzeit Wein angebaut.
Auf den verwitterten Sandsteinböden gedeihen feinfruchtige Weine, welche reich an Bouquet sind.
Buus
Buusner, der Wein aus dem Paradies, so heisst die Lage, gedeiht auf steilen Juraböden. Rubinrot funkelt er im Glas, feine Beerenfruchtnoten kommen im langen Nachklang zur Geltung.
Die Gemeinde verfügt über eine Rebfläche von knapp acht Hektaren. Die Hälfte davon wird von kleineren Produzenten bewirtschaftet.
Sortiment baselbiet a la carte