2022 AZURIS Château Souaillon

Réserve du Trésorier

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AOC Neuchâtel

Typ	Weissweine
Herkunft	Schweiz, Neuenburg
Produzent	Laurent de Coulon, St. Blaise
Ausbau	Stahltanks
Ausschanktemperatur	6° C
Trinkreif	bis 2025
Alkoholgehalt	11.5 %
Traubensorten	Chasselas
Artikelnummer	01202722

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Bemerkungen

Die Trauben werden von Hand gelesen. Das Lesegut wird vollständig entrappt. Für die Séléction wird ausschliesslich Ablaufsaft verwendet.

Passt zu

Apéritif, Süsswasserfisch in den verschiedensten Variationen und Weichkäse.

Degustationsnotizen

Blassgelbes Kleid, typische Nase, die an Lindenblüte und Honig erinnert, fröhlicher, lebendiger Wein mit fein eingebundener Kohlensäure.

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