2022 Roero Arneis DOCG
Giovanni Sordo
Garblet Sue'
| Typ | Weissweine |
| Herkunft | Italien, Piemont |
| Produzent | Giovanni Sordo |
| Ausbau | Stahltank, 3 Monate Flasche |
| Ausschanktemperatur | 8°C |
| Trinkreif | bis 2022 |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Traubensorten | Arneis |
| Artikelnummer | 09409722 |
75cl
CHF 18.50
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Bemerkungen
Die Rebsorte Arneis ist eine der sehr alten, für das Piemont typischen weissen Rebsorten, die lange Zeit kaum mehr kultiviert wurden. Sie wird hauptsächlich auf den sandigen Böden in der Umgebung des Städtchens Canale angebaut. Früher wurden vor allem süsse Weine gekeltert oder sie diente als mildernder Verschnittpartner dunkler Nebbiolo-Rotweine. In den 80er Jahren wurde die Rebsorte vor dem Aussterben bewahrt.
Passt zu
Leichten Sommergerichten,(z.B. Vitello Tonnato), Fisch, Krustentiere, veget. Gerichten, zu Weichkäse.
Degustationsnotizen
Der Wein ist brillant klar, körperreich und mit einer speziellen kühlen Frische ausgestattet. In der Nase Aromen von gelben Früchten, unterlegt von Zitrustönen und feiner Kräuterwürze.